Avatar Siska Wolf

uit Tolbert

Avatar

Favoriet recept van... Annelini D'Angelo

Italiaanse kippendijen

Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Wachttijd 25 minuten, Bereidingstijd 20 minuten, Italiaans

Ingrediënten

  • 8 kippendijen (met of zonder bot)
  • 1/2 citroen
  • 2 teentjes knoflook
  • bosje verse of 2 eetl. gedroogde Italiaanse
  • kruiden (oregano, tijm, rozemarijn)
  • scheutje witte wijn
  • peper en zout
  • olijfolie

Bereiden

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Hak de kruiden fijn en meng ze met de uitgeperste knoflooktenen, een flinke scheut witte wijn (ca. 150 ml) en een beetje olijfolie.

Hussel de kippendijen door de marinade en leg ze naast elkaar (eventueel met de velkant omhoog) in een ovenschaal.

Snijd de citroen in schijven en leg ze op de kippendijen.

Breng op smaak met peper en zout en schuif de Italiaanse kippendijen zo'n 25 min. in de oven.

Verdeel over 4 borden en prik met een vork het sap van de citroen als extraatje over de kip heen.

Bronvermelding

Thelionkitchen

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.