Avatar Edith Posthumus

uit Hilversum

Avatar

Favoriet recept van... Linda de Jong

Pakketjes met zoete aardappel en rozemarijn

Anders, Bijgerecht, 2 personen, Anders

Ingrediënten

  • 4 takjes rozemarijn
  • 2 zoete aardappels (ca. 400 gr per stuk)
  • zeezout en versgemalen peper
  • 1 flinke klont boter

Bereiden

Bestrijk 4 grote vellen aluminiumfolie met boter en leg op elk vel een takje rozemarijn. Snij de zoete aardappelen in blokjes en verdeel ze over de folievellen. Bestrooi royaal met zout en peper, en leg er een klontje boter op. Vouw de pakketjes zorgvuldig dicht en vouw de naden nog een keer om. Rooster de pakketjes 20-30 minuten op een rooster boven een matig heet houtskoolvuur. Schud ze af en toe een beetje, tot de zoete aardappelen gaar en licht gekleurd zijn.

Bron: Viva

Bronvermelding

Bron onbekend

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.