Avatar Ger Bakker

uit Zwolle

Avatar

Favoriet recept van... Ina Buisman

'Varkenshaasje in honing- ketjapsaus' Kei Lekker

Anders, Hoofdgerecht, 2 personen, Oosters

Ingrediënten

  • zie onder

Bereiden

# Ingrediƫnten 6 eetlepels ketjap

# 2 eetlepel honing

# 1 blikje tomatenpuree

# 4 teentjes knoflook

# 1 theelepel zout

# 2 theelepels sambal badjak

# 2 uien

# 2 varkenshaasjes.

# braadboter

# 100 ml. water

Bereiding

Ketjap, honing, tomatenpuree, ketjap, knoflook en zout mengen. De varkenshaas laten marineren. Een half uur is goed, hoe langer hoe beter.

De braadboter warm laten worden, de ui fruiten, varkenshaas er bij, 100 ml. water erbij en 25 minuten zachtjes gaar laten worden. na 15 minuten even de varkenshaas eruit en het restant van de marinade toevoegen. Varkenshaas weer terug en laten garen.

Lekker met gebakken aardappels en salade.

Bronvermelding

Esther 31-7-10

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.