Avatar

Favoriet recept van... A de Weert

's Moeders progress taart

Gebak, Nagerecht, 12 personen, Voorbereidingstijd 15 minuten, Bereidingstijd 90 minuten, Hollands

Ingrediënten

  • 4 eiwitten
  • 240 gr. suiker
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 1 theel. bakpoeder
  • zout
  • 1/2 liter slagroom
  • nougatine

Bereiden

Eiwitten tot schuim kloppen in een schone schaal.

Boven warm water het deeg taai laten worden.

Dan bakpoeder en een beetje zout toevoegen.

De bakplaat bekleden met bakpapier.

Het schuim uitsmeren op de bakplaat.

Laten drogen op 100 graden met de ovendeur een beetje open.

Het droge schuim doormidden snijden.

Een deel besmeren met slagroom en dan het andere deel er op z'n kop opleggen.

Besmeer de bovenkant en zijkanten met slagroom en versieren met evt. nougatine of vruchten.

Bronvermelding

's Moeder

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.