Avatar

Eigen recept van... Joke Douma

Kokostaart

Gebak, Bijgerecht, 8 personen, Voorbereidingstijd 10 minuten, Bereidingstijd 20 minuten, Hollands

Laatst aangepast: 10 feb. 2005, 14:04 | 1 keer bewaard

Ingrediënten

  • 250gr bloem
  • 1 zakje bakmeel
  • 100gr 2keer suiker
  • 1 ei
  • 200ml karnemelk
  • 125gr kokos
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 125ml slagroom
  • bakpapier

Materialen

  • bekleed met het bakpapier een grote bakplaat. oven op 175 graden voorverwarmen.

Bereiden

voor het beslag:250gr bloem

1 zakje bakmeel(voor 500gr bloem)

100gr suiker

1 ei

200ml karnemelk

dit alles bij elkaar voegen en mixen.

het beslag op de bakplaat doen.

strooisel:125gr kokos

100gr suiker

1 zakje vanillesuiker

door elkaar husselen en over het beslag strooien.

20 minuten in het midden van de voorverwarmde oven(de kokos moet bruin zijn).

taart uit de oven nemen en 125ml rauwe slagroom(dus niet geklopt) erover verdelen,dit gaat het beste wanneer je in de foliedeksel gaatjes prikt met een vork.

eet smakelijk

Bronvermelding

Bron onbekend

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.