Avatar

Eigen recept van... Anya Harte

Spongecake uit joodse keuken 2000

Gebak, Nagerecht, 4 personen, Voorbereidingstijd 10 minuten, Bereidingstijd 60 minuten, Anders

Laatst aangepast: 01 aug. 2006, 10:47 | 1 keer bewaard

Ingrediënten

  • 5 gesplitste eieren
  • 250 gr suiker
  • 175 gr bloem
  • 1 snufje zout
  • citroen, vanille
  • jam, vers fruit, slagroom, ijs

Materialen

  • cakeblik met bakpapier bekleed

Bereiden

oven voorverwarmen op 180 graden

- klop eieren met helft van suiker dik en romig

- voeg evt. citroen, vanillepoeder toe

- klop eiwitten met zout stijf

- voeg suiker beetje bij beetje erbij en klop heel stijf

- eimengsel en bloem er voorzichtig doorheen vouwen

- in de cakevorm en 60 minuten bakken

Bronvermelding

Bron onbekend

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.