Amaretto toetje

Anders, Nagerecht, 4 personen, Voorbereidingstijd 5 minuten, Wachttijd 60 minuten, Bereidingstijd 15 minuten, Italiaans

Laatst aangepast: 07 okt. 2005, 14:21 | 0 keer bewaard

Ingrediënten

  • 4 eetlepels amaretto
  • 300 gr. mascarpone
  • 3 eieren
  • 50 gr. suiker

Materialen

  • kom, mixer, glazen coupes

Bereiden

doe de eidooiers met de suiker in een kom en sla dit met een mixer tot een schuimige massa. Voeg de mascarpone toe en 4 eetlepels Amaretto. Roer dit door elkaar tot een zachte creme ontstaat. Klop in een apart schaaltje het eiweit stijf en doe dit bij het mascarpone-mengsel. Roer dit rustig door elkaar. Doe het in de coupes en zet het gedurende een uur in de koelkast.

Bronvermelding

Bron onbekend

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.