Avatar

Eigen recept van... Ineke Matthesius

Wraps met kipfilet en pesto

Anders, Hoofdgerecht, 2 personen, Bereidingstijd 30 minuten, Mexicaans

Laatst aangepast: 23 jan. 2005, 13:58 | 4 keer bewaard

Ingrediënten

  • pitabroodjes of wraps
  • 2 tomaten
  • 300 gram kipfilet
  • 1 paprika
  • 1 ui
  • champignons
  • pesto
  • geraspte kaas

Bereiden

Ingrediƫnten (2 pers.):

- pitabroodjes

Snijd de kipfilet en groente. Bak de kipfilet bruin en voeg de groente toe, kruiden naar smaak. Ondertussen pita broodjes onder de grill leggen of in broodrooster klaar maken. De pita broodjes besmeren met pesto en 2 schijfjes tomaat in leggen. Het kip/groente mengsel erin en kaas erover heen strooien. Heel makkelijk en erg lekker.

Het fijne van dit gerecht is dat er groente naar keuze kan worden gebruikt, prei of courgette smaakt ook prima. Verder kan het mengel ook in wraps worden gebruikt en is het lekker om nog even 5 minuten in de oven te doen om de kaas te laten smelten.

Bronvermelding

Bron onbekend

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.