Avatar

Eigen recept van... Bianca de Winter

Suikerbeesten

Anders, Hapje, 20 personen, Anders

Laatst aangepast: 20 jan. 2005, 22:25 | 6 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 kilo suiker
  • 100 gram poedersuiker

Bereiden

1. Kook één kilo suiker in een kwart liter water. Roer goed zodat de suiker helemaal oplost.

2. Dan haal je de pan van het vuur en meng je de poedersuiker door de hete massa. Hoe langer je roert, hoe mooier het wordt. Daarna giet je de massa in de vormpjes.

Voor suikerbeesten heb je natuurlijk dierenvormpjes nodig, maar als je die niet hebt, dan kan het ook met een ijsblokjesvorm of een taartvorm. Door zachtjes tegen de vorm te tikken, haal je de luchtbellen uit je suikerbeesten. Wacht tot de stroop hard wordt en haal het dan héél voorzichtig los. Pas op, het breekt heel snel! Mierzoet, maar berelekker....

Bronvermelding

Bron onbekend

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.