Avatar

Eigen recept van... Ria Olivier

Pastapotje, van Ria (Gemakkelijk)

Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Voorbereidingstijd 10 minuten, Wachttijd 30 minuten, Bereidingstijd 15 minuten, Italiaans

Laatst aangepast: 20 nov. 2017, 08:46 | 33 keer bewaard

Ingrediënten

  • macaroni
  • 250 g rundergehakt
  • 50 g klein gesneden bacon
  • 100 g in dobbelsteentjes gesneden salami
  • 1 wortel in plakjes
  • 1 rode paprika, in reepjes
  • 1 gesnipperde ui
  • 1 teentje gesnipperde knoflook
  • wat olijfolie
  • 1tl paprikapoeder
  • zout en peper
  • 2 tl gedroogde Italiaanse kruiden
  • 1 klein potje tomaten-spaghettisaus, niet zo'n grote
  • facultatief: geraspte kaas
  • 4 in plakjes gesneden tomaten

Bereiden

Kook de macaroni of spaghetti met wat zout gaar. Italianen gebruiken flink wat zout. Laat goed uitlekken in een vergiet.

Bak in een braadpan zachtjes in de olie de bacon, ui en de knoflook. Voeg dan de tomaten, paprika, wortel, salami en de kruiden toe. Bak het gehakt in een ander pannetje goed door en gooi het vocht daar van weg. Gehakt ook in de braadpan doen.

-

Laat dit alles 20 minuten pruttelen en voeg dan het potje (smaak naar keuze ) tomatensaus toe. De macaroni erbij doen en alles doorwarmen en nog 5 minuten laten sudderen.

-

Lekker gemakkelijk en een heerlijk prutje. Het is niet eens echt nodig, maar je kunt er geraspte kaas bij serveren.

Bronvermelding

Ria Kr.

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.