Space-Cake , Niet mijn piece of cake, maar bij echt Hollandse gerechten mag ie toch niet ontbreken

Anders, Hapje, 8 personen, Voorbereidingstijd 15 minuten, Wachttijd 120 minuten, Bereidingstijd 20 minuten, Hollands

Laatst aangepast: 15 sep. 2010, 00:18 | 2 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 pak cakemix b.v.honig maakt verder niet uit
  • - - boter volgens het pak
  • - - eieren volgens het pak
  • 2 zakjes vanille suiker
  • 4 gram polm hasj of goeje wiet
  • 6 eetl witte basterd suiker

Bereiden

Let vanaf nu niet meer op de recepten op het pak cakemix.

Spacecake moet op een veel lagere temperatuur bereid worden omdat anders de werking van de hasj of de wiet minder wordt.

Smelt de boter au bain marie.

Maak de hasj heel fijn (tot poeder).

(Polm is een beetje zacht, handig om het eerst in de koelkast wat harder te laten worden.)

Doe bij wiet alsvolgt:

Maak de wiet klein en roer deze door (au bain marie) verwarmde boter.

Laat dit geheel een tijdje staan in het hete water.

Laat het vervolgens afkoelen tot het net niet meer vloeibaar is.

Verwarm de oven voor op 140 graden en vet de cakevorm in.

Laat de boter goed afkoelen en roer dan de fijngemaakte hasj of wiet erdoorheen.

Voeg de vanillesuiker toe, goed blijven roeren.

Voeg de eieren en 4/5 van de cakemix toe.

Goed doorroeren zodat er een glad mengsel ontstaat.

Ongeveer twee uur in de oven laten staan.

Het duurt ongeveer een tot drie uur voordat de spacecake gaat werken!

Eet dus niet gelijk 4 plakken als je niets merkt!

Verder nog ongeveer 6 eetlepels witte basterdsuiker om de cake nog zoeter te maken.

Risico's

Van spacecake wordt gesproken als cake vermengd is met hasj of wiet. Meestal wordt bij de bereiding een beetje hasj of wiet in de boter gesmolten en opgelost. Hierdoor wordt de hasj of wiet gelijkmatig over de cake verdeeld.

Bij spacecake zijn drie punten van belang:

De werking begint veel later

De werking begint niet direct maar vaak pas na drie kwartier tot anderhalf uur. Het gevaar hierbij is dat een gebruiker denkt dat het niet werkt en hij/zij nog een stuk neemt waardoor hij uiteindelijk teveel binnenkrijgt. Als iemand rookt voelt hij vaak precies aan wanneer hij genoeg heeft. Hij stopt dan en legt het jointje terzijde. Bij spacecake kan dat niet. Als iemand teveel binnen heeft kan hij niet meer terug. Het doseren van spacecake is dus lastig. Gebruikers moeten dus nooit bijnemen en wachten totdat de effecten optreden

De effecten duren veel langer

De effecten van spacecake duren veel langer en kunnen wel 5 tot 12 uur aanhouden. Dat kan soms onplezierig zijn, zeker als iemand op een gegeven moment wil gaan slapen.

De effecten zijn heftiger

De effecten van eten van spacecake kunnen veel heftiger en intenser zijn dan bij roken. Soms kunnen de effecten onplezierig worden. De gebruiker voelt zich dan ziek en angstig. Het beste wat een gebruiker in een dergelijke situatie kan doen is het opzoeken van een rustige plek en iets zoets eten of drinken of vitamine C slikken. Een geruststellende gedachte is de wetenschap dat de effecten vanzelf weer verdwijnen en er geen blijvende schadelijke gevolgen zijn.

Het blijkt dat de ambulance in Amsterdam elk jaar 200 keer moet uitrijden voor mensen die te veel hasj of cannabis hebben ingenomen, waarbij het vaak blijkt te gaan om spacecake.

Bronvermelding

Jellinek-kliniek

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.