Avatar

Eigen recept van... Annelini D'Angelo

Pasta-salade voor de Lunch

Pasta, Lunch, 4 personen, Italiaans

Laatst aangepast: 19 nov. 2017, 10:47 | 13 keer bewaard

Ingrediënten

  • olijven

Bereiden

300 gram kleine pasta (bijv. macaroni)

3 teentjes knoflook

500 gram kerstomaatjes

1 handje vol zwarte olijven

2 el gesneden bieslook

2 el verse basilicum gesneden

een halve komkommer

4 el witte wijnazijn

7 el olijfolie (goede)

zeezout en peper naar smaak

Bereidingswijze

Pasta al dente koken, kook de knoflooktenen mee.

Knoflook apart nemen en fijnsnijden/pureren. Doe er azijn, olie en peper en zout bij en goed mengen.

Tomaatjes ontzaden en zeer fijnsnijden, ook de olijven en komkommer zo fijnsnijden.

Doe alles bij elkaar en goed mengen. Breng op smaak met peper en zout.

Bronvermelding

Bron onbekend

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.