Avatar

Eigen recept van... Maria ter Hoek

Aardperen in roomsaus

Anders, Bijgerecht, 4 personen, Voorbereidingstijd 15 minuten, Bereidingstijd 45 minuten, Wereldkeuken

Laatst aangepast: 08 dec. 2004, 11:50 | 6 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 kg aardperen
  • 650 ml room
  • 1 snufje peper, zout en tijm
  • 1 zakje parmezaanse kaas
  • 4 eetl. broodkruim/paneermeel

Materialen

  • ovenschaal

Bereiden

Was en borstel de aardperen goed, de schil hoeft er niet af. Snijd de aardperen in gelijke stukken en leg ze in een ovenschaal. Giet de room er over tot de aardperen net helemaal in de room liggen. Dan strooi je wat zout en peper erover met wat tijm. Schep het geheel met wat parmezaanse kaas door elkaar. Strooi de andere helft van de parmezaanse kaas erover heen met de broodkruimels, 45 minuten in een voorverwarmde oven op 225 C en klaar !!!

Bronvermelding

Bron onbekend

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.