Avatar

Eigen recept van... Marlies Arends

Tomaten - eiren omelet

Wild, Hoofdgerecht, 4 personen, Hollands

Laatst aangepast: 09 okt. 2005, 10:51 | 1 keer bewaard

Ingrediënten

  • 8 stuks eieren
  • tomaten
  • peper/zou
  • rode paprika's

Bereiden

toamaten ontvellen en in stukken snijden.

Paprikas in stukken snijden, niet te grof.

Eireren loskloppen met wat zout/peper.

ui pellen en snipperen.

Olijfolie verhitten, hierin de ui fruiten en de losgeklopte ei erbij mengen en laten stollen. erdeel de kleingesneden groente hierover en goed heet laten worden.

De omelaet dubbelslaan en op een warme schotel leggen.

Lekker met gekookte aardappeletjes en sla met gebakken spekreepjes erdoor.

Bronvermelding

Bron onbekend

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.