Avatar

Eigen recept van... Elze de Cock

Wraps met veldsla, kip en paddestoelen

Roerbakken, Hoofdgerecht, 4 personen, Voorbereidingstijd 5 minuten, Bereidingstijd 10 minuten, Anders

Laatst aangepast: 21 jan. 2010, 16:44 | 4 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 kipfilet
  • 1 doosje cherrytomaatjes
  • 200 gram veldsla
  • 200 gram champignons of gemengde paddestoelen
  • 8 tortilla's of wraps
  • kipkruiden
  • 3 eetlepels olie (zonnebloem of olijf)

Bereiden

Snij de kipfilet in reepjes, meng ze met kipkruiden en de olie. De champignons of paddestoelen schoonvegen en in plakjes snijden.

Kip in koekepan op hoog vuur roerbakken, paddestoelen toevoegen, roerbakken tot de kip en de paddestoelen gaar zijn.

Cherrytomaatjes halveren en met veldsla in een kom doen. Kip-paddestoelenmengsel bij sla voegen. Tortilla's of wraps opwarmen in de oven of magnetron. De veldsla met tomaatjes, kip en paddestoelen verdelen over de wraps, eventueel bestrooien met geraspte kaas en dichtvouwen.

Lekker met komkommer en overgebleven cherrytomaatjes!

Bronvermelding

Bron onbekend

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.