GROENTEN, : Wortelpuree van Jacob, Jan Boerma.

Hartige Taarten, Hoofdgerecht, 2 personen, Hollands.
Bereiding: 15 minuten,

Laatst aangepast: 24-03-2021 | 0 keer bewaard

Ingrediënten

  • 500 Gram Bospeen
  • 25 Gram Boter
  • Rasp Van 1/2 citroen
  • 1 Eetl Olijfolie
  • Zout Peper Naar smaak

Bereiden

1: Kook de wortel gaar in gezouten water. 2: Giet af en blender ze fijn.Met citroenrasp. 3: proef of er boter, citroensap bij moet. Pureer tot een gladde puree.

Bronvermelding