Pizza Quinoa Ovenschotel

Pasta, Hoofdgerecht, 4 personen, Italiaans.
Voorbereiding: 15 minuten, Wachten: 15 minuten,

Laatst aangepast: 20-12-2020 | 0 keer bewaard

Ingrediënten

  • 80 Gram Pepperoni
  • 200,170 Gram,Gram Quinoa,Tomatenpuree
  • 400 Gram Tomaten in blik
  • 150 Gram Mozarella
  • 1 St Bouillonblokje
  • 1 St Ui
  • 1 St Courgette
  • 2 St Paprika

Bereiden

Verwarm de oven voor op 180 graden Snij de ui, courgette en paprika Kook de quinoa volgens verpakking. Voeg een bouillonblokje toe Verhit wat olie in een koekenpan en fruit de ui Voeg paprika en courgette toe en bak nog 7 min Voeg de quinoa, tomatenblokjes en tomatenpuree toe Breng op smaak met kruiden Schep in een ovenschaal en verdeel de mozzarella en pepperoni erover Zet de ovenschaal 15min in de oven

Bronvermelding