Griekse kruiden (de echte authentieke Griekse kruidenmix)

Anders, Bijgerecht, 20 personen, Mediterraan.

Laatst aangepast: 16-07-2019 | 11 keer bewaard

Ingrediënten

  • 4 tl gedroogde oregano
  • 4 tl gedroogde tijm
  • 2 tl gedroogde peterselie
  • 1 tl gemalen zwarte peper
  • 1 tl kaneel
  • 2 tl knoflookpoeder
  • 1 tl uienpoeder
  • 2 tl komijn (djinten)
  • 2 tl paprikapoeder
  • 2 tl koriander (ketoembar)
  • 2 l chilipoeder
  • 2 tl zeezout (fijn)

Bereiden

Zo maak je dus echte gyroskruiden zonder teveel zout zoals in de potjes in de winkel. Meng alles goed door elkaar en maak het fijn met een vijzel. Vul het potje ermee en zorg voor een goed sluitende deksel.

Materialen

schoon potje met deksel. Vijzel.

Bronvermelding