Herfstpasta met champignons en noten

Pasta, Hoofdgerecht, 2 personen, Fusion.
Voorbereiding: 10 minuten, Bereiding: 20 minuten,

Laatst aangepast: 17-01-2005 | 13 keer bewaard

Ingrediënten

  • 200 g tagiatelli
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 prei
  • 400gr champignons
  • 4 eetlepels cremefraiche
  • 75 gr walnoten/cahewnoten
  • 100gr grof geraspte kaas

Bereiden

kook 200 gram tagiatelli beetgaar verhit de olie in een braadpan voeg de champignons en de preiringen toe en bak dez e 2-3 minuten voeg de cremefraiche rozemarijn en peper en zout naar smaak toe schep de tagiatelli door massa bestrooien met de gehakte noten serveer met grof geraspte kaas

Materialen

pan braadpan

Bronvermelding