Suikervrije cake

Gebak, Hapje, 12 personen, Hollands.
Voorbereiding: 15 minuten, Wachten: 45 minuten, Bereiding: 15 minuten,

Laatst aangepast: 27-03-2006 | 9 keer bewaard

Ingrediënten

  • 150 gram margarine
  • 5 theelepels maismoutstroop
  • 3-4 eieren
  • 250 gram zelfrijzend bakmeel (volkoren)
  • 0 snufje zout

Bereiden

De oven voorverwarmen op 175 graden C. De margarine met de maismoutstroop tot een crème-achtige massa kloppen. De eieren één voor één al kloppende toevoegen. Het meel en zout zeven, en geleidelijk door het mengels kloppen. Een cakevorm invetten en met meel bestuiven. Het beslag in de cakevorm doen en in het midden van de oven zetten. In circa 45 minuten gaar en bruin bakken.

Materialen

mengkom, cakevorm

Bronvermelding