Salade van avocado, mango en komkommer

Salades, Voorgerecht, 4 personen, Fusion.
Voorbereiding: 2 minuten, Bereiding: 5 minuten,

Laatst aangepast: 03-01-2005 | 2 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 st citroen
  • 1/2 st komkommer in schuine plakjes
  • 2 st rijpe avocado in dunne plakken
  • 2 st rijpe maar stevige mango's
  • 8 el walnootoliedressing
  • 12 st gepelde walnoten
  • 8 st bloemen en bladeren van oostindische kers

Bereiden

citroen uitpersen en avocado rondom besprenkelen. mango schillen en in plakken snijden. alles dakpansgewijs op bordjes doen en met dressing overgieten. walnoten erover

Bronvermelding