Ovenschotel met zuurkool

Anders, Hoofdgerecht, 2 personen, Hollands.
Voorbereiding: 20 minuten, Wachten: 30 minuten,

Laatst aangepast: 28-12-2004 | 12 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 pak zuurkool
  • 125 gram champignons
  • 2 uien
  • 3 ons gehakt
  • 1 pakje jachtsaus
  • 1 klein blikje ananas in stukjes
  • 1 pakje aardappelpuree (mag ook vers natuurlijk)
  • 3 dl melk

Bereiden

- verwarm de oven voor op 200 graden - doe de rauwe zuurkool in de ingevette ovenschaal - bak het gehakt rul - doe de gesneden champignons en de in stukjes gesneden ui erbij - maak de jachtsaus klaar volgens de gebruiksaanwijzing - doe de saus bij het gehaktmengsel - laat een paar minuten sudderen - maak de aardappelpuree klaar met de melk - doe het gehaktmengsel op de zuurkool - vervolgens de ananasstukjes en tot slot de puree - zet de schaal ong. 30 minuten in de oven Jammie!!

Materialen

ovenschotel, oven

Bronvermelding