Pasta met kip, spinazie en roomkaas

Pasta, Hoofdgerecht, 4 personen, Italiaans.
Voorbereiding: 10 minuten, Bereiding: 15 minuten,

Laatst aangepast: 27-12-2004 | 6 keer bewaard

Ingrediënten

  • 3 stuks kipfilet
  • 1 bakje verse roomkaas
  • 1 pot spinazie
  • 1 bakje champignons
  • 500 gram pasta naar keuze
  • peper, zout en italiaanse kruiden

Bereiden

Zet water op voor de pasta. Snijd de kip en de champignons in stukjes. Verhit wat olijfolie en bak hierin de kip en de champignons. Wanneer de kip gaar is, voeg je de spinazie, de roomkaas toe en roer goed door. Breng op smaak met peper, zout en Italiaanse kruiden. Kook ondertussen de pasta gaar. Serveer de saus over de pasta.

Materialen

snijplank, grote hapjespan, 1 pan voor de pasta

Bronvermelding