10-Snel-Klaar-Taco's

Anders, Lunch, 4 personen, Anders.

Laatst aangepast: 19-08-2010 | 4 keer bewaard

Ingrediënten

  • 4 taco's

Bereiden

1. Vul met een salade van friseesla, 100 g Maasdammer in stukjes, 1 blikje tonijn, uitgelekt verbrokkelt en 1 rode paprika in reepjes. ----------------- 2. 1 blikje kidneybonen en 1 blikje mais..opgewarmd of koud en indien gewenst wat oppeppen met chilipoeder. ----------------- 3. Gesmoord prutje van ui, gesnipperd, 250 g gehakt, 100 g gemengde groenten en 100 g ham in reepjes. ----------------- 4. 500 g tomaten in grove stukken en 200 g gorgonzola in plakjes (koud of warm) ------------------ 5. roerbak van 1 sjalot gesnipperd, 500 g ontvelde tomaat in stukjes, 1 tl sambal oelek, 200 g gepelde tomaten. ------------------ 6. Roerei van 6 eieren, 100 g ham in snippers en veel fijngeknipte peterselie. ------------------ 7. 1 dubbele kipfilet in reepjes, roerbakken met kleine prei in ringen, en afgeblust met 1 dl kokosmelk. ------------------ 8. Guacamole van 2 gepureerde avocado's, citroensap, 1/2 tl sambal oelek, 1 gesnipperde ui en 1 kleingesneden tomaat. ------------------ 9. 750 g geschilde,gekookte asperges, 100 g gesnipperde ham en 1 hardgekookt fijngehakt ei. ------------------ 10. Salade van 100 g veldsla, 1/8 l zure room, peper, citroensap, fijngehakte bieslook en geroosterd zonnebloempitten.

Bronvermelding