Mango-passievruchtenmousse Dessertamuse 'Voorafje' voor een groter dessert of als extraatje bij een groot dessert. Ook lekker bij Chocolademousse

Anders, Nagerecht, 4 personen, Anders.
Bereiding: 15 minuten,

Laatst aangepast: 04-03-2020 | 1 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 rijpe mango, in blokjes
  • 4 eetlepels vanilleroomijs
  • 1 eetlepel sinaasappellikeur (Grand Marnier)
  • 2 passievruchten

Bereiden

Met staafmixer mango, roomijs en likeur tot gladde massa pureren. Passievruchten halveren, vruchtvlees eruit scheppen. Door mousse scheppen.Mousse over 4 lage (amuse) glaasjes verdelen en direct serveren.

Materialen

Staafmixer

Bronvermelding