Schik op 2 sneetjes brood een plakje kaas en een plakje ham. Leg er de 2 overige sneetjes brood op. Bak de croques mooi bruin in de broodrooster. Bak de eitjes in een koekenpan, kruid ze met peper en zout en leg ze bovenop de croque. Lekker met wat ketchup of mayonaise.