Menu
Strandstoofpotje
Anders, Hoofdgerecht, 2 personen, Hollands.
Laatst aangepast: 08-01-2006 | 4 keer bewaard
Ingrediënten
- 100 gram magere spekblokjes
- 2 moten zalm
- 2 stronken witlof
- 100 cc kookroom
- 100 gram gorgonzola
Bereiden
* Spekjes mooi krokant aanbakken
* Witlofblaadjes erop leggen
* Hierover de gorgonzola verkruimelen
* Witlof erop leggen en de kookroom erover verdelen
* 10 minuten zachtjes doorkoken
Lekker met puree
Bronvermelding
Bron onbekend