Menu
Orak Arak (kool met ei)
Roerbakken, Bijgerecht, 4 personen, Oosters.
Voorbereiding: 5 minuten, Bereiding: 10 minuten,
Laatst aangepast: 02-01-2006 | 3 keer bewaard
Ingrediënten
- 1 spitskool
- 1 knoflookteentje
- 2/3 eieren
- 2 el olie
- peper
- 1 blokje kippenbouillon
- 1 tl suiker
Bereiden
- Wok heet laten worden met olie.
- Eieren toevoegen met knoflook en loskloppen.
- Bouillonblokje verkruimelen en toevoegen.
- In repen gesneden kool erbij, flink peper, beetje suiker.
- Klaar als de kool glimt.
Materialen
wok
Bronvermelding
Bron onbekend