Witlofsalade

Salades, Hoofdgerecht, 20 personen, Hollands.

Laatst aangepast: 21-01-2010 | 5 keer bewaard

Ingrediënten

  • 5 witlof
  • 1 ui
  • 1 blikje ansjovis, makreel, zalm
  • 3 eetl. zilveruitjes
  • 2 eetl augurk
  • 1 appel
  • 200 gr feta
  • 1 slasaus

Bereiden

Doe in de kom de volgende ingredienten: zilverui, augurk, in blokjes gesneden feta, gesnipperde ui, vis en het vocht uit het blikje, stukje appel, eventueel naar smaak de slasaus. Goed mengen en even laten intrekken. Snijd de witlof in kleine stukjes en doe die bovenop. Vlak voor het opdienen mengen. Liefst aan tafel.

Materialen

slakom

Bronvermelding