Hongaarse aardappel gratin

Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Wereldkeuken.
Voorbereiding: 10 minuten, Bereiding: 25 minuten,

Laatst aangepast: 14-02-2011 | 7 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 zak aardappleschijfjes (diepvries)
  • 2 -3 eetlepes kruidenboter
  • 250 gram salami in plakjes
  • 2 preien
  • 1 rode paprika
  • 1 1/2 dl koffieroom
  • 2 eieren
  • 100 gram geraspte kaas

Bereiden

platte ovenschaal invetten met kruidenboter dakpansgewijs bedekken met plakjes aardappel en salami prei en paprika schoonmaken, ¿snipperen¿ en over aardappels verdelen, kaas erover eieren loskloppen met de room, over aardappel / prei schenken in de oven in 25 min. gaar laten worden

Materialen

oven 200 C

Bronvermelding