Chinese Tomatensoep

Soepen, Voorgerecht, 4 personen, Wereldkeuken.

Laatst aangepast: 11-08-2005 | 4 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 pot kippenbouillon
  • 2 pakjes Heinze tomato frito
  • 2 kopjes water
  • 2 eetlepels gembersiroop
  • sojasaus
  • cayennepeper
  • 2 eetlepels bruine basterd suiker
  • 50 gram tauge

Bereiden

Neem de pot kippenbouillon en haal de kip uit de bouillon en snijd de kip zelf in stukjes. eventueel nog zelf kip bij snijden en eerder toevoegen aan de soep. Doe de kippenbouillon samen met de heinzetomato frito in de pa en roer deze goed door. Voeg de stukjes kip toe en ook 2 kopjes water. Roer dit alles goed door. Voeg nu nog de 2 eetlepels gembersiroop, 1 scheutje sojasaus, 1mespuntje cayennepeper, 2 eetlepels bruine basterdsuiker en ook nog 50 gram tauge toe. Laat de soep net aan de kook komen( niet door laten koken).

Materialen

Een soeppan

Bronvermelding