Gebakken IJsbergsla
Roerbakken, Hoofdgerecht, 4 personen, Thais.
Bereiding: 30 minuten,
Laatst aangepast: 04-08-2005 | 5 keer bewaard
Ingrediënten
- 1 krop IJsbergsla
- 200 gram chinese paddestoelen mix
- 2 el oestersaus
- zout en peper
- 4 knoflooktenen
Bereiden
Pers de knoflook fijn en fruit dit in de wok. Voeg de gesneden paddestoelen toe en daarna de ijsbergsla bladeren. Wok even tot knapperig en voeg de oestersaus, peper en zout toe.
Materialen
WOK
Bronvermelding
Bron onbekend