Quacemole

Anders, Bijgerecht, 4 personen, Mexicaans.
Voorbereiding: 5 minuten, Bereiding: 10 minuten,

Laatst aangepast: 29-07-2005 | 15 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 avocado
  • 1 kleine ui
  • 1 èetlepel salsasaus mild
  • 1 theelepel citroensap
  • 1 klein teentje knoflook
  • 1 snufje zout
  • 1 eetlepel creme fraiche light

Bereiden

Snipper de ui snij de avocado in stukken Pers het knoflookteentje Alle ingrediënen bij elkaar in een kom en fijn malen met de staafmixer. Naar smaak zout toevoegen

Materialen

staafmixer of keukenmachine

Bronvermelding