Aardbeien salade met gerookte kipfilet

Salades, Hoofdgerecht, 4 personen, Hollands.
Voorbereiding: 10 minuten, Wachten: 10 minuten, Bereiding: 10 minuten,

Laatst aangepast: 21-12-2006 | 51 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 bakje hollandse aardbeien
  • 350 gram gerookte kipfilet
  • balsamico azijn
  • olijfolie
  • 1 zakje gemengde salade
  • pijnboompitjes
  • honing

Bereiden

Sla in bak met helft van aarbeien in stukjes. Gerookte kipfilet snijden en erdoor. Dressing maken van andere helft van aardbeien, balsamicoazijn, olijfolie en honing. Pureren met staafmixer. Dressing over salade en pijnboompitjes roosteren en erover. Serveren met stokbrood.

Bronvermelding