Menu
Tonijn torentje
Ingrediënten
- tonijn file
- soja saus
- wasabi
- peper
- zout
- 1 stuk advocado
Bereiden
Tonijn in kleine stukjes snijden mengen met soja saus en wasabi (naar eigen smaak) en een beetje zeezout.
De advocado prakken en peper en zout toevoegen.
Onderbodem zoute stengels verpulveren en onder in de ring plaatsen, vervolgens de advocado en daarna de tonijn er op.
Materialen
metalen ring