Zo maak je heerlijke ijskoffie

Ook dol op ijskoffie? Als nagerecht, als tussendoortje of gewoon als drankje om lekker mee af te koelen. Ijskoffie kan eigenlijk altijd. En het mooie is: het is heel simpel zelf te maken. Onze koffiekenners helpen je op weg met de beste tips en tricks.

Welke koffie heb je nodig voor een heerlijke ijskoffie?

Voor het maken van ijskoffie heb je een sterke kop koffie nodig. Espresso is dan een goede keuze. Dit is ook de beste keuze voor cappuccino en latte macchiato. Voor de echte liefhebbers kan je zelfs een dubbele espresso toevoegen.

Hoe maak je ijskoffie met ijsblokjes?

Binnen vier stappen heb jij de lekkerste ijskoffie bereid:

  1. Zet als eerste een shot espresso en laat deze een half uur afkoelen.
  2. Breng de koffie op smaak met een beetje suiker.
  3. Giet de afgekoelde koffie in een groot glas en voeg een handvol ijsblokjes toe.
  4. Voeg als laatste een grote scheut volle melk toe. En drink smakelijk.

Hoe maak je ijskoffie met vanille ijs?

Ijskoffie met vanille ijs maak je gemakkelijk thuis. Voor het recept heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • 1 kopje espresso
  • 2 bolletjes vanille ijs
  • 100 ml volle melk
  • 30 ml slagroom
  • Eventueel: karamelsaus


Aan de slag: zet eerst een kop espresso. Laat de koffie afkoelen en zet hem daarna nog even in de koelkast. Giet vervolgens de melk, de karamelsaus en het vanille ijs in een groot glas. Voeg daarna de koude koffie toe. Om het af te maken klop de slagroom half stijf en schep dit bovenop de koffie. Tijd om te genieten.

Nét iets meer smaak toevoegen aan je koffie?

Kies dan voor een lekkere siroop. Voeg hem als laatst toe aan je ijskoffie, cappuccino of latte macchiato en geniet! Tip voor de zoetekauwen onder ons: siroop smaakt nog beter met een klein toefje slagroom.

Koffiesiropen

Wat is het verschil tussen ijskoffie en frappuccino?

Het verschil tussen ijskoffie en frappuccino zit 'm in het mixen. Ijskoffie is koude espresso met een beetje suiker, volle melk en een handje ijsblokjes. Frappuccino is ook koude espresso met suiker, volle melk en ijsblokjes, maar is wel door de blender gehaald. Soms gaat er ook nog vanille ijs en slagroom bij in.

Loading interface...