Allerhande Kids kan niet geladen worden omdat je een programma gebruikt om advertenties mee te blokkeren.
Deze site kun je alleen goed bekijken als je Allerhande Kids toevoegt als uitzondering of door het programma uit te schakelen.
naar ah.nl/allerhande
Kip met appelmoes
Print dit recept

Kip met appelmoes

  • In 5 stappen maak je de lekkerste Kip met ap­pel­moes
  • Aantal personen: 4
  • Bereidingstijd: 40 minuten + 45 minuten wachten
Kip met appelmoes

Je hebt nodig:

  • ap­pel­boor
  • 1.5 ki­lo fris­zoe­te ap­pels
  • 50 mil­li­li­ter wa­ter
  • 2 eet­le­pels sui­ker
  • 1 eet­le­pel pa­pri­ka­poe­der
  • pe­per en zout
  • 1 schaal kip­pen­po­ten (1 ki­lo)
  • oven­schaal (25 x 30 cen­ti­me­ter)

Stap 1

Schil de appels en haal met een appelboor het klokhuis eruit. Snij de appels in stukjes.

Stap 2

Laat de oven warm worden op 175 °C.

Stap 3

Doe de stukjes appel in een pan met 50 milliliter water en 2 eetlepels suiker. Zet de pan op het vuur. Wacht tot het kookt. Zet het vuur dan lager en laat alles 25 minuten zachtjes pruttelen. Je krijgt dan appelmoes.

Stap 4

Strooi 1 eetlepel paprikapoeder en wat peper en zout over de kippenpoten. Leg de kippenpoten met het velletje aan de onderkant in de ovenschaal. Zet de schaal in het midden van de oven. Bak de kip in 45 minuten gaar en mooi bruin.

Stap 5

Na 20 minuten moet je de kippenpoten voorzichtig omdraaien. Gebruik ovenhandschoenen, want de oven is heet. Prik erin met een vork en draai ze om. Zo wordt de andere kant ook lekker bruin. Leg op elk bord een kippenpoot en een beetje appelmoes.

Kip met appelmoes
Print dit recept

Klaar! Serveren maar!