Recepten met parmaham

Gegrilde piadina met parmaham & mozzarella
Gegrilde piadina met parmaham & mozzarella

Gegrilde piadina met parmaham & mozzarella

Ingrediënten

voor 4 personen
  • 200 g snoepgroente tomatenmix
  • 4 Loriana La Piadina Arrotolabile piadina
  • 4 plakken parmaham
  • 1 bol mozzarella
  • 4 el koelverse pestospread
  • 15 g verse basilicum
Zet producten op mijn lijst

Nodig in de keuken

  • grillpan
  1. Halveer de cherrytomaten. Verhit de grillpan en en gril elke piadina 1 min. Keer halverwege. Beleg de helft van elke gegrilde piadine met ham. Scheur de mozzarella in stukjes en leg op de ham.
  2. Verdeel de tomaten, pestospread en basilicumblaadjes erover. Bestrooi met peper. Vouw dubbel, snijd doormidden en verpak in aluminiumfolie om mee te nemen in de koelbox.