Een gerecht met tonijn betekent een lekker stevige vis op je bord. Tonijn uit blik is heerlijk door een salade of over het kalfsvlees van de vitello tonato, maar ook als stevige tonijnsteak. Lekker met tagliatelle en broccoli bijvoorbeeld.

Witte tonijn
Probeer ook eens witte tonijn, de Albacore. Hij heeft een iets stevigere structuur en is wat milder van smaak vergeleken met de bekende rode variant. Deze relatief kleine tonijnsoort zwemt in de Middellandse Zee en in de Indische, Atlantische en Stille Oceaan en wordt duurzaam gevangen.

Lekker als sashimi
Een tonijnsteak kun je bereiden in een koekenpan, grillpan of op de barbecue. De smaak komt het best tot z’n recht als je de steak kort bakt en de vis rare of medium rare is. Je kunt de vis ook rauw eten, maak er bijvoorbeeld sashimi van of verwerk het in sushi. Tonijn kun je maximaal één dag bewaren na bereiding. Dat doe je het best onder in de koelkast, daar is het net iets kouder.
Op deze pagina vind je alle tonijnrecepten van Allerhande.

Lees meer

Tonijn (371)

sorteer op
recept Brood­je to­nijn met knof­look-sri­ra­cha­mayo

Brood­je to­nijn met knof­look-sri­ra­cha­mayo

18 min.
(2)
recept Sper­zie­bo­nen met me­di­ter­ra­ne to­nijn­saus

Sper­zie­bo­nen met me­di­ter­ra­ne to­nijn­saus

30 min.
(71)
recept Tar­ly­scho­tel met broc­co­li, an­sjo­vis en to­nijn

Tar­ly­scho­tel met broc­co­li, an­sjo­vis en to­nijn

20 min.
(74)
recept Pas­ta met to­ma­ten-to­nijn­saus

Pas­ta met to­ma­ten-to­nijn­saus

20 min.
(86)
recept Gnoc­chi met to­nijn en saus van ge­pof­te to­maat

Gnoc­chi met to­nijn en saus van ge­pof­te to­maat

30 min.
(67)
recept To­nijn­pas­ta met kap­per­tjes

To­nijn­pas­ta met kap­per­tjes

20 min.
(188)
recept Ver­se tor­tel­lo­ni met to­nijn en to­ma­ten­saus

Ver­se tor­tel­lo­ni met to­nijn en to­ma­ten­saus

15 min.
(13)
recept Sa­la­de met sper­zie­bo­nen, aard­ap­pel en to­nijn

Sa­la­de met sper­zie­bo­nen, aard­ap­pel en to­nijn

25 min.
(76)
recept Jac­ket po­ta­to met to­nijn en spi­na­zie­sa­la­de

Jac­ket po­ta­to met to­nijn en spi­na­zie­sa­la­de

10 min.
(21)
recept Stoof­ge­recht met to­nijn, aard­ap­pel en to­maat

Stoof­ge­recht met to­nijn, aard­ap­pel en to­maat

55 min.
(52)
recept Bart van Olp­hens to­nijn­bur­ger

Bart van Olp­hens to­nijn­bur­ger

45 min.
(27)
recept Kalfs­oes­ter met to­nijn­sal­sa

Kalfs­oes­ter met to­nijn­sal­sa

30 min.
(6)
recept Cros­ti­ni's met to­nijn­ta­pe­na­de

Cros­ti­ni's met to­nijn­ta­pe­na­de

20 min.
(24)
recept Ita­li­aan­se to­nijn­sa­la­de met olij­ven­brood

Ita­li­aan­se to­nijn­sa­la­de met olij­ven­brood

1 uur
(30)
recept To­nijn-to­ma­ten­stoof met knap­pe­ri­ge boon­tjes

To­nijn-to­ma­ten­stoof met knap­pe­ri­ge boon­tjes

15 min.
(131)
recept Aard­ap­pel­sa­la­de met to­nijn en sper­zie­bo­nen

Aard­ap­pel­sa­la­de met to­nijn en sper­zie­bo­nen

30 min.
(100)
recept Pa­ni­ni met to­nijn en ge­ma­ri­neer­de ar­ti­sjok­ken

Pa­ni­ni met to­nijn en ge­ma­ri­neer­de ar­ti­sjok­ken

45 min.
(15)
recept Oveng­noc­chi met to­nijn, cham­pig­nons en to­maat

Oveng­noc­chi met to­nijn, cham­pig­nons en to­maat

35 min.
(136)
recept Mar­mi­ta­ko - Stoof­scho­tel met to­nijn en pa­pri­ka

Mar­mi­ta­ko - Stoof­scho­tel met to­nijn en pa­pri­ka

45 min.
(92)
recept Pi­ta­brood­jes ge­vuld met to­nijn en kap­per­tjes

Pi­ta­brood­jes ge­vuld met to­nijn en kap­per­tjes

25 min.
(59)
recept Ge­roos­ter­de to­nijn met pe­ter­se­lie en ci­troen

Ge­roos­ter­de to­nijn met pe­ter­se­lie en ci­troen

1 u. 20 min.
(15)
recept Pa­rel­cous­cous met to­nijn, li­moen & ver­se krui­den

Pa­rel­cous­cous met to­nijn, li­moen & ver­se krui­den

20 min.
(23)
recept To­nijn­steaks met spa­ghet­ti­ni

To­nijn­steaks met spa­ghet­ti­ni

20 min.
(34)
recept Pen­ne met to­nijn­saus en cour­get­te

Pen­ne met to­nijn­saus en cour­get­te

25 min.
(63)
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.