Een gerecht met tonijn betekent een lekker stevige vis op je bord. Tonijn uit blik is heerlijk door een salade of over het kalfsvlees van de vitello tonato, maar ook als stevige tonijnsteak. Lekker met tagliatelle en broccoli bijvoorbeeld.

Witte tonijn
Probeer ook eens witte tonijn, de Albacore. Hij heeft een iets stevigere structuur en is wat milder van smaak vergeleken met de bekende rode variant. Deze relatief kleine tonijnsoort zwemt in de Middellandse Zee en in de Indische, Atlantische en Stille Oceaan en wordt duurzaam gevangen.

Lekker als sashimi
Een tonijnsteak kun je bereiden in een koekenpan, grillpan of op de barbecue. De smaak komt het best tot z’n recht als je de steak kort bakt en de vis rare of medium rare is. Je kunt de vis ook rauw eten, maak er bijvoorbeeld sashimi van of verwerk het in sushi. Tonijn kun je maximaal één dag bewaren na bereiding. Dat doe je het best onder in de koelkast, daar is het net iets kouder.
Op deze pagina vind je alle tonijnrecepten van Allerhande.

Lees meer

Tonijn (376)

sorteer op
recept Plaat­piz­za met to­nijn en pa­pri­ka

Plaat­piz­za met to­nijn en pa­pri­ka

30 min.
(20)
recept Ci­troen­pas­ta met bo­nen en to­nijn

Ci­troen­pas­ta met bo­nen en to­nijn

15 min.
(53)
recept Pas­ta­sa­la­de met to­nijn en ra­dijs

Pas­ta­sa­la­de met to­nijn en ra­dijs

50 min.
(66)
recept Cour­get­te­rol­le­tjes met to­nijn

Cour­get­te­rol­le­tjes met to­nijn

25 min.
(91)
recept To­nijn­koek­jes met stoom­groen­ten

To­nijn­koek­jes met stoom­groen­ten

10 min.
(73)
recept Pas­ta in to­nijn-pe­ter­se­lie­saus

Pas­ta in to­nijn-pe­ter­se­lie­saus

20 min.
(50)
recept Ge­gril­de to­nijn met wa­sa­bi­mayo

Ge­gril­de to­nijn met wa­sa­bi­mayo

30 min.
(65)
recept Ge­roer­bak­te mie­hoen met to­nijn

Ge­roer­bak­te mie­hoen met to­nijn

30 min.
(102)
recept Ita­li­aan­se stamp­pot met to­nijn

Ita­li­aan­se stamp­pot met to­nijn

30 min.
(100)
recept Ge­vul­de punt­pa­pri­ka's met to­nijn

Ge­vul­de punt­pa­pri­ka's met to­nijn

35 min.
(226)
recept Ge­gra­ti­neer­de pen­ne met to­nijn

Ge­gra­ti­neer­de pen­ne met to­nijn

30 min.
(111)
recept Brik met gam­ba-to­nijn­vul­ling

Brik met gam­ba-to­nijn­vul­ling

3 u. 10 min.
(19)
recept Ge­vuld brood met to­nijn­sa­la­de

Ge­vuld brood met to­nijn­sa­la­de

30 min.
(24)
recept Met ro­mi­ge to­nijn ge­vul­de aard­ap­pel

Met ro­mi­ge to­nijn ge­vul­de aard­ap­pel

25 min.
(27)
recept To­nijn­ta­pe­na­de met kap­per­tjes

To­nijn­ta­pe­na­de met kap­per­tjes

35 min.
(38)
recept Aard­ap­pel­to­nijn­scho­tel

Aard­ap­pel­to­nijn­scho­tel

1 uur
(32)
recept To­nijn­pak­ket­jes

To­nijn­pak­ket­jes

35 min.
(54)
recept Sa­la­de met wor­tel­lin­ten en to­nijn

Sa­la­de met wor­tel­lin­ten en to­nijn

25 min.
(18)
recept Rijst­sa­la­de met to­nijn en olij­ven

Rijst­sa­la­de met to­nijn en olij­ven

40 min.
(51)
recept Ge­gril­de to­nijn met mos­terd­olie

Ge­gril­de to­nijn met mos­terd­olie

20 min.
(22)
recept Far­f­al­le met to­nijn-ci­troen­saus

Far­f­al­le met to­nijn-ci­troen­saus

15 min.
(381)
recept To­nijn met to­maat-ba­si­li­cum­saus

To­nijn met to­maat-ba­si­li­cum­saus

30 min.
(65)
recept Smeu­ï­ge pasta­scho­tel met to­nijn

Smeu­ï­ge pas­ta­scho­tel met to­nijn

30 min.
(181)
recept Tau­gé­sa­la­de met ge­gril­de to­nijn

Tau­gé­sa­la­de met ge­gril­de to­nijn

20 min.
(21)
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.