Comfort food is rustgevend en hartverwarmend, het is eten waar je blij van wordt. Als troost voor jezelf of om er samen met vrienden en familie mee op de bank te ploffen. Denk aan oma’s kippensoep! Bovendien is comfort food vaak gemakkelijk en snel te bereiden.

Comfort - ‘op de bank plof’ - food
Een greep uit Allerhandes comfort food aanbod laat veel ovenschotels, (hartige) taarten, pasta’s en soepen zien. Gerechten die niet ingewikkeld zijn om te maken en vooral niet ingewikkeld om te eten. Denk aan een pittige bruinebonensoep met chorizo waarvoor je echt niet langer nodig hebt dan een half uur. Of de vegetarische venkelquiche, heel goed te doen op de bank.

Taart voor de armen
Een eeuwenoud comfort food-recept is de Britse cottage pie, of de vergelijkbare shepherd’s pie, afhankelijk van welk vlees je gebruikt. De taart heeft een ‘jasje’ van aardappel en is gevuld met groenten en vlees. Oorspronkelijk een recept voor de armen, dankzij de goedkope ingrediënten. De taart werd bijvoorbeeld gemaakt aan het einde van de week en gevuld met de restjes van het vlees van eerder die week. Ook overgebleven groenten zijn in dit recept goed te verwerken.

Multiculti comfort
Hoewel comfort food veelal verwijst naar Groot-Brittannië en Amerika, kent het huidige aanbod nogal wat culturele invloeden. Zoals de Italiaanse pasta en risotto en Aziatische curry’s. Laat je inspireren door comfort food-recepten met buitenlandse invloeden of kies toch voor een oer-Hollandse stamppot.

Lees meer

Com­fort food (174)

sorteer op
recept Deense gehaktballetjes met bietjes en aardappelhuts

Deen­se ge­hakt­bal­le­tjes met biet­jes en aard­ap­pel­huts

(53)
30 min.
recept Linguine met kipgehaktballetjes

Lin­gui­ne met kip­ge­hakt­bal­le­tjes

(85)
40 min.
recept Miniburgers met avocado

Mi­ni­bur­gers met avo­ca­do

(36)
38 min.
recept Broodje bal met augurk, piccalilly en rodekoolsalade

Brood­je bal met au­gurk, pic­ca­lil­ly en ro­de­kool­sa­la­de

(13)
11 min.
recept Wortelkoekjes

Wor­tel­koek­jes

(113)
2 uur
recept Pittige full moon pompoensoep

Pit­ti­ge full moon pom­poen­soep

(14)
40 min.
recept Runderpie met Guinness

Run­der­pie met Guin­ness

(285)
3 uur
recept Hollandse erwtensoep

Hol­land­se erw­ten­soep

(1.318)
1 uur
recept Knolselderijgratin met appel en walnoten

Knol­sel­de­rij­gra­tin met ap­pel en wal­no­ten

(40)
45 min.
recept Appelcroissantjes

Ap­pel­crois­sant­jes

(13)
35 min.
recept Pittige bruinebonensoep met chorizo

Pit­ti­ge brui­ne­bo­nen­soep met cho­ri­zo

(196)
30 min.
recept Pestogehakt met pappardelle in tomatensaus

Pest­oge­hakt met pap­par­del­le in to­ma­ten­saus

(13)
30 min.
recept Plaatpizza met tonijn en paprika

Plaat­piz­za met to­nijn en pa­pri­ka

(19)
30 min.
recept Britse gehaktpasteitjes met pastinaak

Brit­se ge­hakt­pas­tei­tjes met pas­ti­naak

(180)
45 min.
recept Gegratineerde uiensoep

Ge­gra­ti­neer­de ui­en­soep

(597)
1 u. 7 min.
recept Gehaktbrood met basilicum, paddenstoelen en spek

Ge­hakt­brood met ba­si­li­cum, pad­den­stoe­len en spek

(166)
1 u. 10 min.
recept Tortillataart met bonen, koriander en kaas

Tor­til­la­taart met bo­nen, ko­ri­an­der en kaas

(16)
25 min.
recept Noedel-groentesalade met mango & sticky kip

Noe­del-groen­te­sa­la­de met man­go & stic­ky kip

(150)
25 min.
recept Spaghetti alla puttanesca

Spa­ghet­ti al­la put­ta­nes­ca

(844)
30 min.
recept Pompoennachos

Pom­poen­na­chos

(12)
50 min.
recept Nasi met tofureepjes

Na­si met tofu­reep­jes

(11)
25 min.
recept Witte chocoladetaart

Wit­te cho­co­la­de­taart

(880)
2 u. 5 min.
recept Koffie-chocoladetaart met Maltesers

Kof­fie-cho­co­la­de­taart met Mal­te­sers

(71)
3 u. 5 min.
recept Pittige curry met kip en groene groenten

Pit­ti­ge cur­ry met kip en groe­ne groen­ten

(70)
18 min.
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.