Comfort food is rustgevend en hartverwarmend, het is eten waar je blij van wordt. Als troost voor jezelf of om er samen met vrienden en familie mee op de bank te ploffen. Denk aan oma’s kippensoep! Bovendien is comfort food vaak gemakkelijk en snel te bereiden.

Comfort - ‘op de bank plof’ - food
Een greep uit Allerhandes comfort food aanbod laat veel ovenschotels, (hartige) taarten, pasta’s en soepen zien. Gerechten die niet ingewikkeld zijn om te maken en vooral niet ingewikkeld om te eten. Denk aan een pittige bruinebonensoep met chorizo waarvoor je echt niet langer nodig hebt dan een half uur. Of de vegetarische venkelquiche, heel goed te doen op de bank.

Taart voor de armen
Een eeuwenoud comfort food-recept is de Britse cottage pie, of de vergelijkbare shepherd’s pie, afhankelijk van welk vlees je gebruikt. De taart heeft een ‘jasje’ van aardappel en is gevuld met groenten en vlees. Oorspronkelijk een recept voor de armen, dankzij de goedkope ingrediënten. De taart werd bijvoorbeeld gemaakt aan het einde van de week en gevuld met de restjes van het vlees van eerder die week. Ook overgebleven groenten zijn in dit recept goed te verwerken.

Multiculti comfort
Hoewel comfort food veelal verwijst naar Groot-Brittannië en Amerika, kent het huidige aanbod nogal wat culturele invloeden. Zoals de Italiaanse pasta en risotto en Aziatische curry’s. Laat je inspireren door comfort food-recepten met buitenlandse invloeden of kies toch voor een oer-Hollandse stamppot.

Lees meer

Com­fort food (234)

sorteer op
recept Bladerdeegpie met kip, champignons en dragon

Bla­der­deeg­pie met kip, cham­pig­nons en dra­gon

(82)
55 min.
recept Rundvleespasteitjes

Rund­vlees­pas­tei­tjes

(43)
3 u. 25 min.
recept Linzensoep met zoete aardappel en tuinkers

Lin­zen­soep met zoe­te aard­ap­pel en tuin­kers

(42)
20 min.
recept Vegetarische lasagne met kidneybonen

Ve­ge­ta­ri­sche la­sag­ne met kid­ney­bo­nen

(5)
50 min.
recept Broccolistamppot met gerookte zalm

Broc­co­li­stamp­pot met ge­rook­te zalm

(15)
25 min.
recept Perfecte aardappelpuree

Per­fec­te aard­ap­pel­pu­ree

(38)
35 min.
recept Portobello gevuld met blauwaderkaas

Porto­bel­lo ge­vuld met blauw­a­der­kaas

(35)
25 min.
recept Runderragout met notenrijst

Run­der­ra­gout met no­ten­rijst

(1)
15 min.
recept Italiaanse maaltijdsoep met pasta

Ita­li­aan­se maal­tijd­soep met pas­ta

(12)
35 min.
recept Koreaanse bibimbap

Ko­re­aan­se bi­bim­bap

(324)
20 min.
recept Macaronischoteltjes met kaas, ham en prei

Ma­ca­ro­ni­scho­tel­tjes met kaas, ham en prei

(104)
35 min.
recept Winterse uiensoep met Leffe Bruin

Win­ter­se ui­en­soep met Lef­fe Bruin

(8)
55 min.
recept Aardappel-knolselderijgratin

Aard­ap­pel-knol­sel­de­rij­gra­tin

(11)
1 u. 30 min.
recept Kleurrijke groentetosti

Kleur­rij­ke groen­te­tos­ti

(4)
10 min.
recept Broccoli-zalmschotel

Broc­co­li-zalm­scho­tel

(212)
50 min.
recept Brownietaart met pepermuntschuim

Brow­nietaart met pe­per­munt­schuim

(32)
1 u. 40 min.
recept Bagel caprese

Ba­gel ca­pre­se

(22)
20 min.
recept Nachoschotel met bonenmix

Na­cho­scho­tel met bo­nen­mix

(27)
25 min.
recept Vegan carrot hotdog

Ve­gan car­rot hot­dog

(13)
24 u. 20 min.
recept Chocolade-pindakaasbrownies

Cho­co­la­de-pin­da­kaas­brow­nies

(2)
1 u. 15 min.
recept Risotto met roerbakgroenten

Ri­sot­to met roer­bak­groen­ten

(7)
35 min.
recept Paddenstoelenrisotto met pancetta uit de oven

Pad­den­stoe­len­ri­sot­to met pan­cet­ta uit de oven

(13)
55 min.
recept Jamie Oliver's bonen op toast

Ja­mie Oli­ver's bo­nen op toast

(13)
1 u. 20 min.
recept Easy piadina pizza met spianata romana

Ea­sy pia­di­na piz­za met spi­a­na­ta ro­ma­na

(17)
15 min.
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.