De knolselderij is van top tot teen een lekker ding. Met zijn kruidige en toch milde smaak maak je allerlei heerlijks als hutspot met chorizo of knolselderijfrites. De bladeren kun je gebruiken voor een lekkere soep.

Vreemde eend
Wistjedatje: de knolselderij wijkt af van zijn familieleden de bladselderij en bleekselderij, omdat de knol voor een deel onder de grond groeit. Ook leuk om te weten: meestal gebruiken we alleen de knol, maar je kunt ook de bladeren eten. In de soep bijvoorbeeld. Vaak wordt in het vroege voorjaar knolselderij met een toefje loof in de handel gebracht. Zo, ben je weer helemaal bij over de knolselderij.

Lees meer

Recepten met knolselderij (153)

sorteer op
recept Zach­te kalfs­ra­gout (met knol­sel­de­rij­koek­jes)

Zach­te kalfs­ra­gout (met knol­sel­de­rij­koek­jes)

2 u. 15 min.
(91)
recept Quinot­to met pad­den­stoe­len en knol­sel­de­rij

Quinot­to met pad­den­stoe­len en knol­sel­de­rij

1 uur
(61)
recept Knol­sel­de­rij-spek­pu­ree

Knol­sel­de­rij-spek­pu­ree

25 min.
(44)
recept Knol­sel­de­rij-ge­hakt­taartje

Knol­sel­de­rij-ge­hakt­taart­je

50 min.
(152)
recept Wor­tel met knol­sel­de­rij

Wor­tel met knol­sel­de­rij

40 min.
(42)
recept Knol­sel­de­rij-aard­ap­pel­scho­tel met gor­gon­zo­la­saus

Knol­sel­de­rij-aard­ap­pel­scho­tel met gor­gon­zo­la­saus

45 min.
(51)
recept Win­ter­sa­la­de met knol­sel­de­rij

Win­ter­sa­la­de met knol­sel­de­rij

10 min.
(33)
recept La­zy la­sag­ne van knol­sel­de­rij en pom­poen

La­zy la­sag­ne van knol­sel­de­rij en pom­poen

1 u. 5 min.
(82)
recept Wal­dorf­sala­de met kip, wal­no­ten, knol­sel­de­rij en wit­lof

Wal­dorf­sa­la­de met kip, wal­no­ten, knol­sel­de­rij en wit­lof

40 min.
(58)
recept Ge­hak­twel­ling­tons met fris­se dop­erw­ten en knol­sel­de­rij

Ge­hak­twel­ling­tons met fris­se dop­erw­ten en knol­sel­de­rij

45 min.
(12)
recept Ge­po­cheer­de kip­fi­let met knol­sel­de­rij

Ge­po­cheer­de kip­fi­let met knol­sel­de­rij

25 min.
(36)
recept Lek­ker­bek­jes met knol­sel­de­rij-aard­ap­pel­pu­ree

Lek­ker­bek­jes met knol­sel­de­rij-aard­ap­pel­pu­ree

25 min.
(53)
recept Knol­sel­de­rij met mil­de mos­terd­dres­sing

Knol­sel­de­rij met mil­de mos­terd­dres­sing

15 min.
(18)
recept Gra­tin van knol­sel­de­rij en Port Sa­lut

Gra­tin van knol­sel­de­rij en Port Sa­lut

30 min.
(52)
recept Knol­sel­de­rij in zout­korst met crè­me fraî­che

Knol­sel­de­rij in zout­korst met crè­me fraî­che

2 u. 40 min.
(4)
recept Mos­sel­soep met knol­sel­de­rij

Mos­sel­soep met knol­sel­de­rij

45 min.
(21)
recept Pas­ta met knol­sel­de­rij

Pas­ta met knol­sel­de­rij

35 min.
(81)
recept Knol­sel­de­rij met si­naas­ap­pel en spek

Knol­sel­de­rij met si­naas­ap­pel en spek

45 min.
(41)
recept Zalm met knol­sel­de­rij-aard­ap­pel­pu­ree

Zalm met knol­sel­de­rij-aard­ap­pel­pu­ree

30 min.
(62)
recept Roer­bak van knol­sel­de­rij en biet

Roer­bak van knol­sel­de­rij en biet

25 min.
(88)
recept Roer­bak­huts­pot met knol­sel­de­rij en pas­tra­mi

Roer­bak­huts­pot met knol­sel­de­rij en pas­tra­mi

20 min.
(21)
recept Knol­sel­de­rij met pes­to

Knol­sel­de­rij met pes­to

35 min.
(34)
recept Ri­sot­to met knol­sel­de­rij, wor­tel en sa­lie

Ri­sot­to met knol­sel­de­rij, wor­tel en sa­lie

30 min.
(187)
recept Ri­sot­to met erw­ten, win­ter­peen, knol­sel­de­rij en rook­worst

Ri­sot­to met erw­ten, win­ter­peen, knol­sel­de­rij en rook­worst

35 min.
(91)
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.