Lekker koken hoeft geen uren te duren. Gelukkig maar, want dat is best een uitdaging als je nog wil sporten, het thuis spitsuur is of je gewoon snel wat lekkers wil eten. Wij snappen dat. Deze gerechten staan binnen vijftien minuten op tafel.

Snelle pasta en meer
Pasta leent zich uitstekend voor snel koken (en eten). Het koken van pasta duurt maar een minuut of acht; verse pasta is helemaal snel klaar. Spaghetti met rauwe ham en ricotta bijvoorbeeld, is klaar voordat je het doorhebt. Maar er zijn meer gerechten waarop je niet lang hoeft te wachten. Een zalmburger met avocado en spinaziepesto of kokosnoedelsoep met garnalen liggen ook in een mum van tijd op je bord.

Tijdwinst
Zit je altijd een beetje in een race tegen de klok, probeer dan tijd te winnen door de boodschappen tot in de keuken te laten bezorgen of doe maar twee keer per week boodschappen in plaats van elke dag. In combinatie met je snelle maaltijd kun je niet anders zeggen dan dat je zeer efficiënt bezig bent.

Snelle tips
Voor de snelle jelles onder ons of voor wie dat graag wil worden: nog een tweetal tips over slim (en daarna snel) koken. Aardappelen en rijst bijvoorbeeld kun je heel goed in grotere porties maken en de volgende dag weer in een recept verwerken. Bak de aardappelen op dag twee op en gebruik de rijst in een wokgerecht. Haaaaandig.

Nog zo’n slimme: diepvriesgroenten. Die hoef je niet te wassen (scheelt tijd) en de voedingswaarden zijn bijna net zo hoog als bij verse groenten. Natuurlijk kun je veel gerechten ook invriezen, zodat je niet elke dag hoeft te koken. Eet twee keer per week uit de vriezer, zo (op)gepiept.

Lees meer

Snel­le re­cep­ten (1.718)

sorteer op
recept Snelle indiase viscurry met broccoli

Snel­le in­di­a­se vis­cur­ry met broc­co­li

(68)
20 min.
recept Snelle Thaise pompoensoep

Snel­le Thai­se pom­poen­soep

(931)
45 min.
recept Snelle ovenpasta met broccoli en spekreepjes

Snel­le oven­pas­ta met broc­co­li en spe­k­reep­jes

(75)
25 min.
recept Snelle rendang van gehaktballetjes

Snel­le ren­dang van ge­hakt­bal­le­tjes

(75)
25 min.
recept Snelle erwtensoep met hotdogs

Snel­le erw­ten­soep met hot­dogs

(36)
20 min.
recept Snelle pad thai met kip en ei

Snel­le pad thai met kip en ei

(48)
20 min.
recept Snelle hutspot met gebakken kaas

Snel­le huts­pot met ge­bak­ken kaas

(9)
18 min.
recept Snelle rendang met wortel-rozijnensalade

Snel­le ren­dang met wor­tel-ro­zij­nen­sa­la­de

(37)
25 min.
recept Snelle pho met mihoen en biefstuk

Snel­le pho met mi­hoen en bief­stuk

(309)
40 min.
recept Snelle hazenpeper

Snel­le ha­zen­pe­per

(31)
30 min.
recept Varkenshaas met snelle zuurkool

Var­kens­haas met snel­le zuur­kool

(20)
20 min.
recept Snelle aardappel-preischotel

Snel­le aard­ap­pel-prei­scho­tel

(330)
35 min.
recept Snelle erwtensoep

Snel­le erw­ten­soep

(217)
30 min.
recept Snelle coq au vin blanc

Snel­le coq au vin blanc

(78)
30 min.
recept Steak frites en snelle bearnaise

Steak fri­tes en snel­le be­ar­nai­se

(40)
2 u. 35 min.
recept Snelle spaghetti met gehaktsaus en Italiaanse kaas

Snel­le spa­ghet­ti met ge­hakt­saus en Ita­li­aan­se kaas

(106)
25 min.
recept Snelle bonenschotel met feta en kipfilethaasjes

Snel­le bo­nen­scho­tel met fe­ta en kip­fi­lethaas­jes

(85)
20 min.
recept Snelle spaghetti bolognese

Snel­le spa­ghet­ti bo­log­ne­se

(38)
20 min.
recept Wortelstamppot en snelle runderstoof

Wor­tel­stamp­pot en snel­le run­der­stoof

(85)
30 min.
recept Chickslovefoods snelle bonenschotel

Chickslo­ve­foods snel­le bo­nen­scho­tel

(47)
50 min.
recept Snelle venkelstamppot met jus

Snel­le ven­kel­stamp­pot met jus

(42)
20 min.
recept Snelle EK-spies met oranjesalade

Snel­le EK-spies met oran­jesa­la­de

(13)
25 min.
recept Snelle frittata

Snel­le frit­ta­ta

(149)
25 min.
recept Varkenssaté met snelle rauwkost

Var­kens­sa­té met snel­le rauw­kost

(64)
1 u. 15 min.
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.