Het hoofdgerecht is het pronkstuk van het kerstdiner. Wat kies je dit jaar? Wordt het wild of stoof? Of je nu gaat voor vlees, vis of vega: Allerhande biedt je de mooiste recepten voor een perfect kersthoofdgerecht.

Dat wordt kiezen
Oh oh oh, wat een kerstinspiratie: van hele kalkoen met truffelmayo en ribeye met feestelijk gekleurde perupas tot kabeljauw met beurre noisette. Of toch liever een vega optie als Biet Wellington of een vegan loaf?

Lees meer

Kerst hoofd­ge­rech­ten (384)

sorteer op
recept Gegrilde kalkoenmedaillons met olijvenboter

Ge­gril­de kal­koen­me­dail­lons met olij­ven­bo­ter

(5)
1 u. 20 min.
recept Hazenrugfilet met zuurkool

Ha­zen­rug­fi­let met zuur­kool

(15)
30 min.
recept Zalm met kruiden-beurre blanc

Zalm met krui­den-beur­re blanc

(68)
35 min.
recept Jonnie Boers pompoen met pistache en rode curry

Jon­nie Boers pom­poen met pis­ta­che en ro­de cur­ry

(14)
2 u. 30 min.
recept Hawaï-kipspiesjes met aardappelsneeuwpopje

Ha­waï-kip­spies­jes met aard­ap­pel­sneeuw­pop­je

(8)
25 min.
recept Champignons met zoete-aardappelkoekjes

Cham­pig­nons met zoe­te-aard­ap­pel­koek­jes

(14)
45 min.
recept Ossenhaas met paddenstoelen-cognacsaus en knolselderijpuree

Os­sen­haas met pad­den­stoe­len-cog­nac­saus en knol­sel­de­rij­pu­ree

(30)
50 min.
recept Hazenrugfilet met Italiaanse rode-wijnsaus

Ha­zen­rug­fi­let met Ita­li­aan­se ro­de-wijn­saus

(73)
55 min.
recept Gebakken zalm met tagliatelle

Ge­bak­ken zalm met ta­gli­a­tel­le

(139)
20 min.
recept Traditionele rosbief

Tra­di­ti­o­ne­le ros­bief

(238)
1 u. 15 min.
recept Gemarineerde varkenshaas

Ge­ma­ri­neer­de var­kens­haas

(108)
20 min.
recept Haasmedaillons met ham en wijnjus

Haas­me­dail­lons met ham en wijn­jus

(54)
25 min.
recept Kip in zoutkorst

Kip in zout­korst

(78)
1 u. 30 min.
recept Runderpie

Run­der­pie

(96)
1 u. 20 min.
recept Auberginezuurkoolpastei

Au­ber­gi­ne­zuur­kool­pas­tei

(138)
2 uur
recept Zeewolf met garnaaltjes en zwarte tagliatelle

Zee­wolf met gar­naal­tjes en zwar­te ta­gli­a­tel­le

(220)
25 min.
recept Kabeljauw met bietendressing

Ka­bel­jauw met bie­tendres­sing

(61)
20 min.
recept Franse kaasquiche

Fran­se kaas­qui­che

(102)
1 u. 35 min.
recept Rodekoolsteak met blauwaderkaas en truffel

Ro­de­kool­s­teak met blauw­a­der­kaas en truf­fel

(5)
50 min.
recept Wellington met tomaat en olijven

Wel­ling­ton met to­maat en olij­ven

(108)
1 u. 55 min.
recept Ravioli gevuld met groene asperges en manchegokaas

Ra­vi­o­li ge­vuld met groe­ne as­per­ges en man­che­gok­aas

(74)
1 u. 25 min.
recept Surimi-muffins

Su­ri­mi-muf­fins

(60)
45 min.
recept Varkenshaas met rauwe ham in filodeeg

Var­kens­haas met rau­we ham in fi­lo­deeg

(259)
50 min.
recept Gebakken scholfilet met courgetteratatouille en
		basilicumroom

Ge­bak­ken schol­fi­let met cour­get­te­ra­ta­touil­le en ba­si­li­cum­room

(10)
1 u. 5 min.
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.