Het hoofdgerecht is het pronkstuk van het kerstdiner. Wat kies je dit jaar? Wordt het wild of stoof? Of je nu gaat voor vlees, vis of vega: Allerhande biedt je de mooiste recepten voor een perfect kersthoofdgerecht.

Dat wordt kiezen
Oh oh oh, wat een kerstinspiratie: van hele kalkoen met truffelmayo en ribeye met feestelijk gekleurde perupas tot kabeljauw met beurre noisette. Of toch liever een vega optie als Biet Wellington of een vegan loaf?

Lees meer

Kerst hoofd­ge­rech­ten (382)

sorteer op
recept Ribeye-roll met tijm, knoflook en kruidenboter

Ri­beye-roll met tijm, knof­look en krui­den­bo­ter

(12)
2 uur
recept Hazenrugfilet, broccoli, peultjes en asperges

Ha­zen­rug­fi­let, broc­co­li, peul­tjes en as­per­ges

(14)
30 min.
recept Vegan meatloaf

Ve­gan me­at­lo­af

(2)
50 min.
recept Gebakken kabeljauw met beurre noisette

Ge­bak­ken ka­bel­jauw met beur­re noi­set­te

(0)
15 min.
recept Japanse côte de boeuf

Ja­pan­se cô­te de boeuf

(78)
2 u. 30 min.
recept Lamsschenkels met bokbier

Lams­schen­kels met bok­bier

(16)
4 u. 15 min.
recept Kalkoenrolletjes met zelfgemaakte tomatenpesto

Kal­koen­rol­le­tjes met zelf­ge­maak­te to­ma­ten­pes­to

(21)
20 min.
recept Mini-gehaktwellingtons met cashewnoten

Mi­ni-ge­hak­twel­ling­tons met cas­hew­no­ten

(116)
1 uur
recept Loaf van noten en zuidvruchten

Lo­af van no­ten en zuid­vruch­ten

(131)
1 u. 30 min.
recept Entrecote met bierjus, aardappelpuree en gekaramelliseerde pastinaak

En­tre­co­te met bier­jus, aard­ap­pel­pu­ree en ge­ka­ra­mel­li­seer­de pas­ti­naak

(88)
30 min.
recept Zalm in zoutkorst

Zalm in zout­korst

(27)
45 min.
recept Kabeljauwhaasje met beurré blanc

Ka­bel­jauw­haas­je met beur­ré blanc

(18)
20 min.
recept Risotto-notenpasteitjes met paddenstoelen

Ri­sot­to-no­ten­pas­tei­tjes met pad­den­stoe­len

(47)
55 min.
recept Noordzeetong a la meunière

Noord­zee­tong a la meu­ni­è­re

(36)
20 min.
recept Marokkaanse lamsbout

Ma­rok­kaan­se lams­bout

(10)
4 u. 10 min.
recept Portobello met pappardelle

Porto­bel­lo met pap­par­del­le

(332)
1 uur
recept Hertenbiefstukjes met cranberrycompote

Her­ten­bief­stuk­jes met cran­ber­ry­com­po­te

(92)
10 min.
recept Zuurkoolstamppot

Zuur­kool­stamp­pot

(164)
30 min.
recept Heldere maaltijdsoep met kalkoen

Hel­de­re maal­tijd­soep met kal­koen

(23)
20 min.
recept Gegrilde kalkoenmedaillons met olijvenboter

Ge­gril­de kal­koen­me­dail­lons met olij­ven­bo­ter

(5)
1 u. 20 min.
recept Pompoen gevuld met paddenstoelen

Pom­poen ge­vuld met pad­den­stoe­len

(105)
45 min.
recept Mediterrane eendenbouten met truffelpolenta & parmezaan

Me­di­ter­ra­ne een­den­bou­ten met truf­fel­po­len­ta & par­me­zaan

(33)
2 u. 40 min.
recept Rosbief met groenten uit de oven

Ros­bief met groen­ten uit de oven

(83)
1 u. 10 min.
recept Zalm Wellington

Zalm Wel­ling­ton

(194)
1 uur
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.