Het hoofdgerecht is het pronkstuk van het kerstdiner. Wat kies je dit jaar? Wordt het wild of stoof? Of je nu gaat voor vlees, vis of vega: Allerhande biedt je de mooiste recepten voor een perfect kersthoofdgerecht.

Dat wordt kiezen
Oh oh oh, wat een kerstinspiratie: van hele kalkoen met truffelmayo en ribeye met feestelijk gekleurde perupas tot kabeljauw met beurre noisette. Of toch liever een vega optie als Biet Wellington of een vegan loaf?

Lees meer

Kerst hoofd­ge­rech­ten (382)

sorteer op
recept Kip in zoutkorst

Kip in zout­korst

(34)
2 u. 10 min.
recept Schelvisfilet met saffraansaus

Schel­vis­fi­let met saf­fraan­saus

(62)
55 min.
recept Kabeljauw met linzen en salade

Ka­bel­jauw met lin­zen en sa­la­de

(76)
45 min.
recept Eendenborst met sinaasappel en kaneel

Een­den­borst met si­naas­ap­pel en ka­neel

(180)
50 min.
recept Kalkoen gevuld met citroenricotta

Kal­koen ge­vuld met ci­troen­ri­cot­ta

(211)
3 u. 25 min.
recept Gevulde scharrelkip

Ge­vul­de schar­rel­kip

(181)
2 uur
recept Gebakken zalm met tagliatelle

Ge­bak­ken zalm met ta­gli­a­tel­le

(136)
20 min.
recept Konijn op z'n Limburgs

Ko­nijn op z'n Lim­burgs

(337)
24 u. 50 min.
recept Varkensfilet met tijm-honingmarinade

Var­kens­fi­let met tijm-ho­ning­ma­ri­na­de

(118)
1 u. 40 min.
recept Parelhoen gevuld met truffelboter

Pa­rel­hoen ge­vuld met truf­fel­bo­ter

(29)
1 u. 10 min.
recept Hertenbiefstuk met wildsaus en pastinaakpuree

Her­ten­bief­stuk met wild­saus en pas­ti­naak­pu­ree

(17)
1 u. 15 min.
recept Auberginelasagne met notengehakt

Au­ber­gi­nela­sag­ne met no­ten­ge­hakt

(107)
45 min.
recept Oesterzwamstrudel met noten

Oes­ter­zwam­stru­del met no­ten

(44)
2 u. 45 min.
recept Ossenhaas met truffelboter, groene asperges en hazelnoten

Os­sen­haas met truf­fel­bo­ter, groe­ne as­per­ges en ha­zel­no­ten

(44)
45 min.
recept Varkenshaas-appelspiesjes

Var­kens­haas-ap­pel­spies­jes

(68)
25 min.
recept Kabeljauw in tomatenconsommé

Ka­bel­jauw in to­ma­ten­con­som­mé

(22)
20 min.
recept Marokkaans rundvlees

Ma­rok­kaans rund­vlees

(93)
4 u. 40 min.
recept Jonnie Boers pompoen met pistache en rode curry

Jon­nie Boers pom­poen met pis­ta­che en ro­de cur­ry

(14)
2 u. 30 min.
recept Roastbeef met peperkorst en peperroomsaus

Ro­ast­beef met pe­per­korst en pe­per­room­saus

(14)
1 uur
recept Varkensrollade met uiensaus

Var­kens­rol­la­de met ui­en­saus

(69)
1 u. 10 min.
recept Medaillons met paddenstoelen

Me­dail­lons met pad­den­stoe­len

(106)
45 min.
recept Kabeljauwhaasje met coquilles

Ka­bel­jauw­haas­je met co­quil­les

(136)
25 min.
recept Kalkoen met sinaasappel en pistachevulling

Kal­koen met si­naas­ap­pel en pis­ta­che­vul­ling

(37)
3 u. 30 min.
recept Scholrolletjes

Schol­rol­le­tjes

(56)
55 min.
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.