Het hoofdgerecht is het pronkstuk van het kerstdiner. Wat kies je dit jaar? Wordt het wild of stoof? Of je nu gaat voor vlees, vis of vega: Allerhande biedt je de mooiste recepten voor een perfect kersthoofdgerecht.

Dat wordt kiezen
Oh oh oh, wat een kerstinspiratie: van hele kalkoen met truffelmayo en ribeye met feestelijk gekleurde perupas tot kabeljauw met beurre noisette. Of toch liever een vega optie als Biet Wellington of een vegan loaf?

Lees meer

Kerst hoofd­ge­rech­ten (384)

sorteer op
recept Côte de boeuf met paddenstoelenmelange

Cô­te de boeuf met pad­den­stoe­len­me­lan­ge

(36)
2 uur
recept Parelhoen gevuld met truffelboter

Pa­rel­hoen ge­vuld met truf­fel­bo­ter

(29)
1 u. 10 min.
recept Varkensmedaillons met appel

Var­kensme­dail­lons met ap­pel

(110)
20 min.
recept Entrecote met aardappelgratins

En­tre­co­te met aard­ap­pel­gratins

(25)
1 u. 5 min.
recept Gestoofde konijnenbout in rode wijn met olijven

Ge­stoof­de ko­nij­nen­bout in ro­de wijn met olij­ven

(141)
1 u. 35 min.
recept Auberginelasagne met notengehakt

Au­ber­gi­nela­sag­ne met no­ten­ge­hakt

(108)
45 min.
recept Tarte tatin van sjalotten

Tar­te ta­tin van sja­lot­ten

(202)
1 u. 20 min.
recept Kalkoen met salie

Kal­koen met sa­lie

(94)
2 u. 50 min.
recept Gevulde kalkoenfilets

Ge­vul­de kal­koen­fi­lets

(70)
30 min.
recept Rollade met kruiden & knoflook

Rol­la­de met krui­den & knof­look

(223)
2 u. 15 min.
recept Bavette met cranberry-uienchutney en blauwekaaspuree

Ba­vet­te met cran­ber­ry-ui­en­ch­ut­ney en blau­we­kaaspu­ree

(9)
1 u. 10 min.
recept Hertenfilet met kruidenrub en geroosterde aardappel en wortel

Her­ten­fi­let met krui­den­rub en ge­roos­ter­de aard­ap­pel en wor­tel

(7)
1 u. 30 min.
recept Gelakte varkensrollade gevuld met pruimen

Ge­lak­te var­kens­rol­la­de ge­vuld met prui­men

(61)
1 u. 20 min.
recept Teriyakispiesje

Te­riy­a­k­i­spies­je

(71)
30 min.
recept Kalkoenfricandeau met saucijsjes-tijmvulling

Kal­koen­fri­can­deau met sau­cijs­jes-tijm­vul­ling

(17)
1 u. 15 min.
recept Italiaanse gestoofde kalfsschenkel

Ita­li­aan­se ge­stoof­de kalfs­schen­kel

(9)
3 u. 15 min.
recept Struisvogelbiefstuk met mangochutney

Struis­vo­gel­bief­stuk met mang­ochut­ney

(38)
8 min.
recept Varkensrollade met spek, vijgen en balsamico-uitjes

Var­kens­rol­la­de met spek, vij­gen en bal­sa­mi­co-uitjes

(49)
1 u. 55 min.
recept Quinoa-bulgertabouleh

Quinoa-bul­ger­ta­bou­leh

(0)
5 min.
recept Paddenstoelen-preitaart

Pad­den­stoe­len-prei­taart

(161)
1 u. 30 min.
recept Hertenbiefstuk met romige zuurkoolpuree en gebakken paddenstoelenmelange

Her­ten­bief­stuk met ro­mi­ge zuur­kool­pu­ree en ge­bak­ken pad­den­stoe­len­me­lan­ge

(296)
55 min.
recept Zalmhaasje in filodeeg

Zalm­haas­je in fi­lo­deeg

(139)
40 min.
recept Kipfilet met citrusparten en steranijs uit de oven

Kip­fi­let met ci­trus­par­ten en ste­ra­nijs uit de oven

(36)
55 min.
recept Varkenshaas met honing en vanille

Var­kens­haas met ho­ning en va­nil­le

(205)
15 min.
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.