Een nieuw jaar wordt altijd feestelijk ingeluid en het oude jaar feestelijk afgesloten. Het liefst met veel familie en vrienden bij elkaar én de heerlijkste hapjes.

Samen terugblikken, spelletjes doen, praten over goede voornemens, en natuurlijk knallen met bubbels en vuurwerk, daar horen lekkere hapjes bij en natuurlijk mogen de oliebollen niet ontbreken!

Oude bollen
Geen oud en nieuw zonder oliebollen. Deze traditie bestaat al heel lang in Nederland. We eten de bollen in Nederland al sinds de achttiende eeuw. Daarvoor aten we oliekoeken. Dit totdat verschillende kookboeken aanraadden meer olie te gebruiken om in te bakken, waardoor de koeken de ruimte kregen om boller te worden. Zo borrelde de oliebol boven en deze zijn we blijven eten. De bol is niet alleen populair tijdens Oud en Nieuw, je kunt dit feestgebak ook altijd op de kermis eten. Niet iedereen bakt de oliebollen zelf terwijl die wel het lekkerst zijn! Steel dit jaar de show met zelfgebakken oliebollen. In de kookles oliebollen bakken laat Allerhande stap-voor-stap zien hoe je deze het beste bakt. Varieer eens met appels, rozijnen, cranberry's en pecan noten. Of ga voor hartig en kies voor olijfjes en tomaatjes.

Feestelijke borrelhapjes
Maar voordat de oliebollen en appelflappen op tafel komen, kun je tal van borrelhapjes serveren gedurende de avond. Allerhande geeft allerlei recepten voor kleine gerechtjes die prima bij de lange oud en nieuw avond passen.

Lees meer

Het lekkerste uiteinde

Maak zelf de lekkerste borrelhapjes, appelflappen en oliebollen om tot in de kleine uurtjes het nieuwe jaar te vieren.

recept Duo vijgenrol met amandelen en abrikozen of chocola

Duo vij­gen­rol met aman­de­len en abri­ko­zen of cho­co­la

recept Bietenbeignets

Bie­ten­beig­nets

recept Cranberry mule

Cran­ber­ry mu­le

recept Duo vijgenrol met amandelen en abrikozen of chocola

Duo vij­gen­rol met aman­de­len en abri­ko­zen of cho­co­la

Oud en nieuw re­cep­ten (335)

sorteer op
recept Gegrilde mantelschelpen met waterkers en sinaasappel

Ge­gril­de man­tel­schel­pen met wa­ter­kers en si­naas­ap­pel

(10)
20 min.
recept Rijstvelloempia’s met eend

Rijst­vel­loem­pia’s met eend

(90)
30 min.
recept Kippenvleugels met 5 kruidenpoeder

Kip­pen­vleu­gels met 5 krui­den­poe­der

(44)
55 min.
recept Springroll van sla met garnalen

Springroll van sla met gar­na­len

(28)
25 min.
recept Virgin sgroppino met appletiser en verse passievrucht

Vir­gin sgrop­pi­no met ap­ple­ti­ser en ver­se pas­sie­vrucht

(4)
10 min.
recept Trifle met meringue, mango en passievrucht

Tri­f­le met me­rin­gue, man­go en pas­sie­vrucht

(81)
15 min.
recept Prikkers met rauwe ham en mozzarella

Prik­kers met rau­we ham en moz­za­rel­la

(210)
15 min.
recept Nachos met kaas en koriander

Na­chos met kaas en ko­ri­an­der

(483)
20 min.
recept Hartige oliebollen

Har­ti­ge olie­bol­len

(43)
1 u. 40 min.
recept Groenten met ansjovisdip

Groen­ten met an­sjo­vis­dip

(44)
20 min.
recept Supersnelle mini-saucijzenbroodjes

Su­per­snel­le mi­ni-sau­cij­zen­brood­jes

(26)
40 min.
recept Sperziebonen met sesamdip

Sper­zie­bo­nen met se­sam­dip

(17)
15 min.
recept Gefrituurde ravioli met tomatendip

Ge­fri­tuur­de ra­vi­o­li met to­ma­ten­dip

(2)
20 min.
recept Bruisende rosécocktail

Brui­sen­de ro­sé­cock­tail

(16)
50 min.
recept Bietenhummus

Bie­ten­hum­mus

(12)
10 min.
recept Gevulde oliebollen

Ge­vul­de olie­bol­len

(82)
1 u. 40 min.
recept Kruidige appelbeignets met geitenkaas

Krui­di­ge ap­pel­beig­nets met gei­ten­kaas

(33)
50 min.
recept Hele kip met citroen & rozemarijn

He­le kip met ci­troen & ro­ze­ma­rijn

(4)
4 u. 25 min.
recept Briochetoast met kippenleverpaté

Bri­o­che­toast met kip­pen­le­ver­pa­té

(1)
15 min.
recept Cranberrybollen met pecannoten

Cran­ber­ry­bol­len met pe­can­no­ten

(15)
1 u. 40 min.
recept Klassieke oliebollen

Klas­sie­ke olie­bol­len

(128)
1 u. 30 min.
recept Virgin apple-bosvruchtensgroppino

Vir­gin ap­ple-bos­vruch­tens­grop­pi­no

(0)
5 min.
recept Zoete aardappelfrieten met blue-cheesedip

Zoe­te aard­ap­pelfrie­ten met blue-chee­se­dip

(204)
1 uur
recept Tonijnpizzapuntjes

To­nijn­piz­za­punt­jes

(20)
15 min.
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.