Griekse recepten met witte kaas
Griekse recepten met witte kaas

Griekse recepten met witte kaas

Zoek je de beste Griekse recepten met witte kaas? Bekijk de topselectie van de heerlijkste Griekse gerechten met witte kaas, zoals filodeegtaart of Griekse tomatensalade.

Griekse couscous
Griekse couscous

Griekse couscous

Ingrediënten

voor 4 personen
  • 200 g couscous
  • 250 ml water
  • 1 rode ui
  • 1 komkommer
  • 1 schaal Tasty Tom trostomaat
  • 200 g witte kaasblokjes
  • 15 g verse dille
  • 3 el jalapeñopeper in pot
  • 25 g kappertjes
  • 4 el traditionele olijfolie
Zet producten op mijn lijst
  1. Doe de couscous in een ruime kom en schenk het hete water erbij. Dek af met een deksel of aluminiumfolie en laat 10 min. staan. Snijd ondertussen de ui in dunne halve ringen. Leg de ui 10 min. in een kom met water, zodat hij minder scherp van smaak wordt.
  2. Halveer de komkommer in de lengte en verwijder met een theelepel de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in dunne plakjes. Snijd de tomaten in kwarten en verwijder de zaden. Verkruimel de kaasblokjes, snijd de dille fijn en snijd de pepers in stukjes. Roer de couscous los met een vork. Giet de ui af en schep samen met de komkommer, tomaat, kaasblokjes, dille, jalapeño’s, kappertjes en olie door de couscous. Breng op smaak met (versgemalen) peper.