bewaar
Watermeloen-ijsjes
Watermeloen-ijsjes
bewaar

Watermeloen-ijsjes

Je maakt watermeloen-ijsjes heel makkelijk zelf. Het enige wat je nodig hebt is geduld voor het invriezen.

20 min. bereiden
1 uur wachten
67waarderingen

Ingrediënten

2

limoenen

4 el

water

3 el

rietsuiker

1

watermeloen

500 g

ijsblokjes

7½ g

verse munt

Dit heb je nodig

  • grote tapasprikkers

Je maakt watermeloen-ijsjes heel makkelijk zelf. Het enige wat je nodig hebt is geduld voor het invriezen.

Aan de slag

1

Doe het limoensap met het water in een steelpan. Voeg de suiker toe en breng aan de kook. Laat de suiker oplossen en neem van het vuur. Laat afkoelen.

2

Prik de parten meloen op de tapasprikkers en leg ze naast elkaar op een schaal of plateau dat in de vriezer past.

3

Schenk de siroop over de meloenplakken, keer ze een paar keer en zet 1 uur in de vriezer.

4

Wikkel de ijsblokjes in een schone theedoek en sla ze klein met een deegroller. Verdeel over een grote schaal of dienblad.

5

Verdeel de meloen over het ijs. Bestrooi met de muntblaadjes en serveer.

tip

Meloen snijden

Instructievideo - 01:38 min.